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NOTRE ROSETTE PUR PORC

NOTRE ROSETTE PUR PORC - NOTRE GAMME DE SAUCISSON, PAVE ET NOIX DE JAMBON  - SALAISONS DU MORVAN
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A partir de : 19,00 € TTC
  • Poids (Kg) : 1,000

Travaillée uniquement avec des morceaux nobles et à base de viande fraîche, elle est séchée 6 semaines en moyennes pour les petites et 2 à 3 mois pour les gros calibres.

La phase d'affinage et de maturation plus importante lui donne une qualité gustative reconnue par tous les connaisseurs.